Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний суп з кукурудзою і кропивою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 300г
  • кукурудза (молочна) - 100г
  • кропива - 100г кропива - Трава з сімейства кропив'яних. Листя використовуються в кулінарії ... "
  • цибуля зелена - 1 пучок
  • селера (корінь) - 1 шматочок
  • масло вершкове - 40г.

Щоб приготувати Картопляний суп з кукурудзою і кропивою необхідно:

Картопля очистіть і натріть на тертці, кукурудзу пропустіть через м'ясорубку, а добре промиту кропиву дрібно наріжте. Приготовлені продукти залийте 1 л окропу, додайте дрібно нарізану селеру. Спассеруйте дрібно нарізану цибулю, перекладіть в суп.

Замість вершкового масла можна використовувати соняшникову олію. Наприкінці в суп можна додайте сметану або збиту кисле молоко.


рецепти по кроках
4
5
5
4
Картопляний суп із зеленню Картопляний суп з яловичиною Квасолевий суп з молодою кониною Салат зі шпинату
Ще рецепти розділу ...
Суп рисовий з картоплею

[P] Рис перебрати, промити і замочити в холодній воді, протягом 30-60 хв. Картоплю очистити, промити й нарізати кубиками. Очищені моркву, цибулю, пе

Суп картопляний зі щавлем

Коріння нарізати кубиками, цибулю дрібно нарізати і всі разом спасерувати на вершковому маслі. У киплячий бульйон (воду) покласти пасеровані овочі, а ко

Суп картопляний з бринзою

Очищену картоплю нарізати брусочками, опустити в киплячу воду і варити 10-15 хв. Потім додати дрібно нарізані шматочки бринзи, лавровий лист, па

Суп картопляний з плавленим сиром

Картоплю відварити в 2 л води до готовності, відвар злити, а картопля протерти через сито, додати рослинне масло, рубаний ріпчасту цибулю. У отва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої