Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Гарбузові супи

Суп з кукурудзи з гарбузом

Для рецепту вам буде потрібно:

кукурудза (консервована, молоді качани) - 400г
гарбуз (шматочками) - 2 склянки
морква - 1 шт.
помідори - 2 шт.
петрушка (суха) - 2 гілочка
асафетида - 1 ч.л. асафетида -
Асафетіда - молочний сік коренів рослини Ferula asafoetida. За смаком нагадує часник. Через рез ... "
гірчиця (зерна) - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
перець чорний (мелений) - 0.25 ч.л.
сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з кукурудзи з гарбузом необхідно:

Очистити моркву і нарізати кубиками. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і нарізати часточками. Залити помідори та моркву водою і варити до готовності. У сковороді нагріти асафетіду і зерна гірчиці, накривши кришкою.

Як тільки зерна гірчиці затріщать і стануть сизими, відразу ж додати їх до овочів. Довести до кипіння на слабкому вогні, посолити, поперчити, додати нарізані на маленькі шматочки качани кукурудзи і зелень петрушки. Суп подавати гарячим.

рецепти по кроках
7	6	4	4
Гарбузовий суп-пюре з куркою	Судак в сирному суфле	Рисовий пудинг	Рогалики з камамбером

Суп з кукурудзи з гарбузом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з пшоном і гарбузом

Гарбузовий суп з салом

Гарбузовий суп з креветками і перцем

Суп з квіток гарбуза