Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяний крем-суп з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 1.5 л
  • вершки - 500 мл
  • морква (велика) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (великий) - 1 шт.
  • солодка кукурудза (консервована) - 1 шт.
  • креветки (очищені) - 300-400г
  • куркума - 1/2 ч.л. куркума -

    багаторічна трав'яниста рослина сімейства імбирних. Додають в багато страви індійської кухні дл ... "

  • вершкове масло - за смаком.

Щоб приготувати Кукурудзяний крем-суп з креветками необхідно:

Моркву натерти на тертці, цибулю порізати не крупніше. Обсмажувати у вершковому маслі до золотистого. Додати кукурудзу разом з рідиною і згасити близько 10 хвилин.

У киплячий бульйон покласти кукурудзяно-морквяну суміш, додати вершки, куркуму, підсолити і варити близько 10 хвилин після закипання.

Збити занурювальним блендером суп до однорідної маси. Процідити суп, додати креветки, прокип'ятити крем-суп з кукурудзи з креветками близько 10 хв.


рецепти по кроках
5
7
6
8
Турецький десерт з манки на молоці з карамеллю Печиво з білим шоколадом і волоськими горіхами Ганаш Тістечко «Картопля»
Ще рецепти розділу ...
Індійський суп з рибою і креветками

Влити в каструлю воду і молоко, додати сіль, перець і довести до кипіння. У цей час дрібно порубати ползубчіка часнику. Відрізати 2-3 колечка гострого

Суп з морепродуктами і квасолею

Нарізати томат і цибулю дрібними кубиками, подрібнити часник. Викласти овочі в розігріту сковороду і обсмажити до м'якості на рослинному маслі. Потім до

Бульйон з гречаною локшиною і морськими гребінцями

Залийте холодною водою морську капусту і доведіть до кипіння. Додайте пасту місо і соєвий соус. Бариті 5 хвилин. Очистіть моркву і наріжте соломкою.

Пісний суп з креветок і мідій з квасолею

Нарізану кубиками картоплю залити 2 л води, посолити, додати перець горошком і варити до готовності. У глибокій сковороді тушкувати натерту моркву

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої