Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяний суп з курятиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бульйон курячий - 6 склянок
  • куряча грудинка - 200 мл
  • цибуля зелена - 5 шт.
  • часник - 2-3 зубчики
  • імбир (корінь) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • зерна кукурудза (сирі) - 400-500г
  • цукор - 1 ст.л.
  • соус соєвий - 1.5 ст.л.
  • перець чилі - 0.25 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • листя кінза - за смаком кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • масло кунжутне - за смаком.

Щоб приготувати Кукурудзяний суп з курятиною необхідно:

Довести бульйон до кипіння. Додати цибулю, часник, імбир, кукурудзу, цукор, соєвий соус і варити 5 хвилин на повільному вогні. Остудити. Вийняти з каструлі половину зварених овочів і подрібнити у блендері. Перелити отриману масу в каструлю і довести до кипіння.

Курячу грудку нарізати смужками, покласти в бульйон і варити протягом хвилини. Перед подачею в кожну тарілку додати кінзу, смужку перцю чилі і кілька крапель кунжутного масла.


рецепти по кроках
8
7
6
5
Курячий такос в бульйоні Курячий суп з галушками, селерою і кабачками Суп з бринзою в мультиварки Кукурудзяний суп з куркою
Ще рецепти розділу ...
Сирний суп з курячою грудкою і рисом

Куряче філе залити водою і варити після закипання близько півгодини. Дістати курку з бульйону і нарізати скибочками. У бульйон додати рис, через некото

Суп з локшиною удон і беконом

[P] Зелень петрушки і кінзи вимити. Бекон нарізати тонкими смужками, обсмажити на сковороді. Бульйон довести до кипіння, додати соєвий соус і адзі-но-

Бульйон з омлетом і спаржею

Пагони спаржі обережно очищають, намагаючись не зламати головку, зв'язують у пучки по 8-10 штук і відварюють. Варену спаржу кладуть у сито для стікання в

Суп з куркою і кокосом

Нагрійте кокосове молоко в сотейнику, трохи не доводячи його до кипіння, додайте курятину і лимонну траву (розчавлену і нарізати великими шматками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої