Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш з оселедцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 2 шт.
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • натуральний йогурт - 1/2 стакан
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • пшеничне борошно - 1 ст.л.
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Гуляш з оселедцем необхідно:

Обробити оселедець на філе без кісток і шкіри, нарізати його кубиками, скропити лимонним соком.

Дрібно нарізати і обсмажити на олії цибулю, всипати борошно і додати томатну пасту, смажити 5 хв, дати трохи охолонути і додати 1 склянку води, проварити 5-7 хв, поперчити і посолити.

Додати в соус оселедець, прогріти 5 хв на повільному вогні, додати йогурт, перемішати, довести гуляш до кипіння.

Подається гуляш c оселедцем з гарніром з рису або картопляного пюре.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Гуляш із серцем Смажені бички Пряна свинина Короп у сметані
Ще рецепти розділу ...
Гуляш з чилі і чорізо

Відварити молода картопля, порізаного навпіл, в каструлі з киплячою водою. У каструлі розігріти оливкове масло, обсмажити 1 червоний чилі, очищений

Гуляш соєвий з помідорами

Соєве м'ясо відварюють, потім обсмажують з дрібно нарізаною цибулею і складають у жаровню. Помідори ошпарюють окропом, очищають від шкірки і ріжуть на до

Гуляш мадярський

Яловичину нарізати кубиками. Середні цибулини нарізати кільцями і пасерувати на жирі. Додати м'ясо, добре обсмажити, додати нарізаного шматками кр

Гуляш із баранини з зеленим салатом

Нагріти оливкова олія у великій важкій каструлі. Додати нашатковану цибулю і тушкувати 3-5 хвилин, або поки він не стане блискучим і прозрач

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої