Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний суп з курячою грудкою і рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 300-400г
  • рис - 5 ст.л.
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сирок плавлений - 2 шт.
  • зелень (свіжа) - за смаком
  • часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Сирний суп з курячою грудкою і рисом необхідно:

Куряче філе залити водою і варити після закипання близько півгодини. Дістати курку з бульйону і нарізати скибочками.

У бульйон додати рис, через деякий час покласти моркву нарізану на кружечки, картоплю і дрібно нашатковану цибулю. Опустити в суп шматочки філе. Варити суп до готовності картоплі. За пару хвилин до закінчення опустити плавлений сир, розмішати, посолити за смаком.

Додати свіжу зелень і я на свій розсуд додати подрібнений часник.


рецепти по кроках
4
7
7
7
Курячий суп з галушками Суп курячий з омлетом Курячий суп з домашньою локшиною Курячий суп з галушками, селерою і кабачками
Ще рецепти розділу ...
Суп курячий, заправлений по-угорськи

Промите куряче м'ясо і тельбухи зварити в підсоленій воді (2,5 л) до м'якості. Відвар процідити і заправити підсмаженим борошном. Окремо підсмажити нарізна

Курячий суп з макаронами і овочами

[P] Зварити курячий бульйон. Макарони відварити і нарізати маленькими шматочками, овочі та помідори - соломкою. При подачі до столу в тарілку кладуть макаронів

Курячий суп по-французьки

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі і доведіть в ньому цибулю, крупно порізаний, до м'якості. Додайте до цибулі часник, порізаний тонкими скибочки

Вершковий курячий суп з кольрабі та цвітною капустою

Курку розрізати на порційні шматки, скласти залити водою і довести до кипіння. Шумівкою зняти піну, посолити і варити на слабкому вогні. Додати в кас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої