Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний суп з курячою грудкою і рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 300-400г
  • рис - 5 ст.л.
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сирок плавлений - 2 шт.
  • зелень (свіжа) - за смаком
  • часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Сирний суп з курячою грудкою і рисом необхідно:

Куряче філе залити водою і варити після закипання близько півгодини. Дістати курку з бульйону і нарізати скибочками.

У бульйон додати рис, через деякий час покласти моркву нарізану на кружечки, картоплю і дрібно нашатковану цибулю. Опустити в суп шматочки філе. Варити суп до готовності картоплі. За пару хвилин до закінчення опустити плавлений сир, розмішати, посолити за смаком.

Додати свіжу зелень і я на свій розсуд додати подрібнений часник.


рецепти по кроках
10
7
4
5
Сирний суп у хлібі Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Сирний суп з фрикадельками Суп з фрикадельками і плавленим сиром
Ще рецепти розділу ...
Суп гороховий з сиром і вершками

Кістки вимити, опустити в киплячу воду і бланшувати 3 хвилини, вийняти, каструлю сполоснути, щоб в ній не залишилося дрібних осколків. Кістки залити 1,5

Томатний суп з блакитним сиром

З помідор треба зняти шкірку. Маленькі порізати на четвертинки, великі на таку кількість часточок, щоб було зручно ложечкою вийняти все насіння і сік.

Суп із сиром, рисом і капустою

[P] Рис промити і зварити в підсоленій воді разом з порізаною капустою. Коли рис і капуста будуть готові, відцідити воду, а рис з капустою покласти в

Суп з помідорів з бринзою

Борошно підсмажте на олії, розведіть 3 склянками води, покладіть помідори, протерті через сито. Варіть суп 10-20 хв. Перед самим кінцем ва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої