Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп із сиром та вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 2 склянки
  • вершки - 1 склянки
  • біле вино - 1 склянка
  • швейцарський сир - 200г
  • білий перець - за смаком білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • підсмажений хліб - за смаком.

Щоб приготувати Суп із сиром та вином необхідно:

Зріжте у сиру кірку. І поріжте його кубиками. У каструлі змішайте вершки і курячий бульйон. Додайте вино і доведіть до кипіння. Потім, перелийте в миску з сиром. Помішуйте лопаткою поки не розтане сир.

Перелийте в тарілку, посипте білим перцем і подавайте на стіл.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Грибний суп з сиром Сирний суп Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Сирний суп з фрикадельками
Ще рецепти розділу ...
Сирний рибний суп

Почистити овочі. Дрібно нарізати ріпчасту цибулю, моркву натерти на крупній тертці. Картоплю нарізати кубиками. Кедрові горіхи злегка обсмажити на сухій

Сирний суп з шинкою

Масло розтопити на не надто сильному вогні. Поступово всипати, при помішуванні, 30 г борошна, щоб вийшла гладка маса без грудок. Тримати на вогні 1

Суп зі свіжих огірків з плавленим сиром

У киплячу воду покласти дрібно нарізаний плавлений сир, сіль, мелений перець і проварити суміш 2 - 3 хв. Отриманою сумішшю залити нарізані соломкою

Сирний суп з курячими фрикадельками

З'єднати курячий фарш, яйце і хлібну крихту. Додати сіль, перець і зелень за смаком. Ретельно перемішати і прибрати в холодильник на 30-40 хвилин. Тим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої