Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов зі смаженою бараниною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 600г
  • рис - 600г
  • топлене масло - 160г
  • гранат - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.

Щоб приготувати Плов зі смаженою бараниною необхідно:

Зварити з рису відкидний плов. Баранину обмити холодною водою, нарізати невеликими шматками, обсмажити, додати дрібно нарізану цибулю, гранатовий сік, залити водою так, щоб вона покрила продукти, закрити кришкою і протушкувати на слабкому вогні до готовності. Відкидний плов подати окремо, на блюді, на інше блюдо покласти баранину, поливши соком, що утворився при тушкуванні.


рецепти по кроках
8
12
10
9
Плов а-ля узбецький Плов з обсмаженого орзо Плов з курагою Маш палау (плов з махаємо по-афганських)
Ще рецепти розділу ...
Плов з кальмарами і грибами

Мультиварку включити в режим Випічка. Влити в чашу мультиварки трохи олії, додати терту моркву і дрібно нарізану цибулю. Готувати 1

Шавля з уpюком

У пеpекаленное масло (тpадіціонно - суміш рослинності - бавовняного, льняного, соняшникового, кyнжyтного, оpехового - з твариною жіpом - кінським, ко

Плов з булгура з м'ясом ягняти

Розігріти масло і підрум'янити колечка цибулю і нарізане кубиками м'ясо. Додати булгур і тушкувати 3 хвилини. Залити все бульйоном, додати різані помідор

Плов з горбушею і сухофруктами

У глибокій сковороді розігріти олію, додати нашатковану на крупній тертці моркву і нарізану півкільцями цибулю. Пасерувати до проз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої