Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ярма плов з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 500г
  • ярма (крупа пшенична) - 500г
  • масло топлене - 300г
  • тиквa - 800г
  • курага - 150г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати ярма плов з гарбузом необхідно:

Пшеничну крупу перебрати, промити і відварити в киплячій підсоленій воді до напівготовності. Потім всипати промитий рис і варити разом до повної готовності. Гарбуз очистити, нарізати шматочками і обсмажити в олії до готовності. Окремо припустити в маслі курагу і кишмиш. При подачі на стіл покласти на тарілку плов, полити олією і подати гарбуз з фруктами.


рецепти по кроках
5
4
3
4
Гарячі бутерброди з ягодами Запечена баранячий окіст Качка фарширована яблуками Суп з бичачих хвостів
Ще рецепти розділу ...
Плов з кіноа з грибами

Дрібно нарізати цибулю і часник. Печериці порізати невеликими кубиками. Дрібно нарубати зелень петрушки. Підігріти курячий бульйон. Викласти гриби в разог

Плов з кабачками і курагою

Молоді кабачки, зрізавши шкірку, обдати окропом і відкинути на друшляк. Порізати кабачки кубиками і змастити вершковим маслом. Дрібно нарізати ріпчасту л

Грибний плов

[P] Гриби (краще свіженькі шампіньйони) обсмажити на олії. На окремій сковорідці обсмажити дрібно терту моркву і ріпчасту цибулю. Попутно з

Плов з сухофруктами

[P] З борошна з додаванням води, яйця і солі готують круте тісто, злегка підсушують його і нарізають соломкою. Після цього локшину відварюють у підсоленій

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої