Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тарталетки з печінкою тріски


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тріскова печінка - 1 банка
  • сир сирний - 100г
  • яйце- 4-5 шт.
  • цибуля зелена - 30г
  • кріп (зелень) - 20г
  • петрушка (зелень) - 20г
  • тарталетки (готові) з пісочного або листкового тіста.

Щоб приготувати Тарталетки з печінкою тріски необхідно:

Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і натираємо на дрібній тертці. Всю зелень подрібнюємо шматочками. Печінка добре перетираємо з сиром, до однорідного стану. З'єднуємо разом яйця, зелень, печінка з сиром, все перемішуємо.

Перед подачею на стіл отриманою начинкою заповнюємо заготовки-кошички, зверху прикрашаємо зеленню і подаємо як закуску до фуршетного столу.


рецепти по кроках
7
6
6
5
Яєчні тарталетки по-Гонконгської (Hong Kong Style Egg Tarts) Тарталетки з камамбером Тарталетки з цибульним жюльєном Сангрія
Ще рецепти розділу ...
Тарталетки з заварним кремом

Спочатку приготувати розсипчасте солодке тісто: відміряти на стіл півтори склянки борошна, покласти 100 г масла, 2 ложки дрібного цукру з цедрою і яйце; за

Тарталетки по-французьки

Замісити тісто, обробити ша кульки завбільшки з волоський горіх і розім'яти гарненько по дну і боків маленьких гофрованих формочок. Заповнити ягідним м

Тарталетки з кальмарами

Борошно з вершковим маслом порубати ножем до стану крихти, додайте сметану, замісіть тісто і поставте в холодильник на годину. Готове тісто розморозили

Тарталетки зі шпинатом і м'ясом

Відварити листи лазаньї в киплячій воді не більше 3-4 хв. Вирізати ножем або ножицями овали або кружечки, які будуть використовуватися в якості тарта

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої