Порося під соусом з хрону з оцтом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Порося під соусом з хрону з оцтом необхідно:

Оброблену тушку поросяти розрізати вздовж грудної клітки і по черевця. Видалити нутрощі, тушку ретельно промити, загорнути у пергаментний папір обв'язати шпагатом, покласти у велику каструлю, залити холодною водою і, додавши коріння, цибулю і сіль, довести до кипіння. Варити на слабкому вогні до готовності. Тушку нарізати поперек на шматки, укласти на блюдо і прикрасити огірками, помідорами, салатом. Окремо подати соус.

рецепти по кроках

Свинина з зеленою цибулею

Розігрійте кокосове молоко в сковороді "вок", до дуже слабкого кипіння, трохи збільште вогонь, щоб рідина ледь коливалася. Покладіть свинину (кубик

читати рецепт

Тушкована свинина з фенхелем

Розігріти 1 ч ложку оливкової олії в сковороді. Обсмажити свинину з усіх боків, витягнути з сковороди шумівкою і відставити. Додати решту масл

читати рецепт

Cвініна з соусом ківі

Свинину промийте, зачистите від плівок, розріжте на 8 шматків, обсмажте по 4-5 хвилин з обох сторін в розігрітій олії. Викладіть в підігріту посуд з

читати рецепт

Свинина терияки з ананасами

Нарізати свинину скибочками завтовшки близько 1 см. З ананаса злити сироп. Сироп змішати з соусом теріякі, імбиром, дрібно нарізаною цибулею і часником. Ці

читати рецепт