Шашлик з баранини з рисом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Шашлик з баранини з рисом необхідно:

М'якоть баранини обмити, нарізати на шматочки і замаринувати. Для цього шматочки м'яса посолити, посипати перцем, дрібно нарізаною ріпчастою цибулею і зеленню петрушки, змочити оцтом, перемішати і укласти в емальований посуд. Залишити в холодному місці на 4-6 годин.

Нанизати готові шматочки м'яса на шампур упереміж з кільцями сирої цибулі і смажити над вугіллям.

Готовий шашлик зняти з шампура, полити топленим маслом і покласти на блюдо з розсипчастою рисовою кашею, звареною на бульйоні з кісток баранини.

рецепти по кроках

Шашлик по-узбецьки

Взяти баранину і нарізати її шматочками по 15 - 20 г, потім скласти в емальований посуд. До м'яса в посуд додати ріпчасту цибулю кільцями, оцет, ани

читати рецепт

Шашлик з баранини по-китайськи

Яйця слід трохи збити. Цибулю і помідори дрібно нарізати. М'ясо промити і порізати на порційні шматки. Тепер готуємо маринад для нашої баранини. Дл

читати рецепт

Курячий шашличок з соусом з папайї

У посуді з щільно прилягає кришкою змішайте інгредієнти для маринаду і покладіть туди нарізані курячі грудки. Закрийте і поставте в холодильник

читати рецепт

Шашлик зі свинячого серця

Підготовлене серце порізати на невеликі шматки. Приправити м'ясо аджикою, паприкою, зирой і добре перемішати. Ківі порізати дрібними кубиками разом

читати рецепт