Желатин замочуємо в кип'яченої холодній воді. Вершки з'єднуємо з молоком, ставимо на вогонь, додаємо цукор, доводимо до кипіння при постійно помішуючи
|
Очистити банани, порізати шматочками, викласти в процесор або блендер. Додати лимонний сік, ванільний екстракт, цукор і пюрировать до однорідної кін
|
Взяти вершки, вилити їх в зручну маленьку каструлю і поставити на вогонь. Вже через хвилину можете висипати в каструлю цукор. Варіть на тихому вогні до
|
Готуємо вершкове желе. Сливки, молоко з цукром, при постійному помішуванні, доводимо до кипіння. З'єднуємо з набряклим желатином і розмішуємо до повн
|