Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мільфей з крабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто - 1 лист
  • насіння кунжуту - за смаком
  • авокадо - 1/2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • огірок - 1 шт.
  • м'ясо краба - 80-120г
  • червона ікра - 3 ч.л.
  • цибуля порей - за смаком
  • кінза, м'ята - за смаком кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • соєвий соус - 3 ч.л.
  • кунжутну олію - 3 ч.л.
  • соус наршараб - за смаком.

Щоб приготувати Мільфей з крабами необхідно:

Листкове тісто розкачати як можна тонко і нарізати на квадрати 10х10. Присипати зверху кунжутним насінням і випікати в духовці 220С до золотистого.

Огірок нарізати соломкою, авокадо, кінзу, м'яту і цибулю-порей нарізати дрібно, м'ясо краба розібрати за допомогою виделки. Заправити соєвим соусом і кунжутним маслом і додати ікру.

Тепер почнемо збирати нашу закуску. На дно тарілки викладаємо лист тіста, потім зверху шар салату. Далі знову лист тіста, на нього зверху шар салату. Накриваємо останнім листом тесту і скроплюємо соусом "Наршараб". Прикрашаємо зеленню кінзи.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Млинці з червоною ікрою Курячий суп з галушками Овочеве рагу з рисом Відбивні з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Ягідний мільфей з морозивом

Кожен пласт ніжного листкового тіста нарізати на п'ять рівних квадратиків, які розкласти на деку і дуже швидко випекти, стежачи за тим, щоб не сг

Мільфей з крабами

Листкове тісто розкачати як можна тонко і нарізати на квадрати 10х10. Присипати зверху кунжутним насінням і випікати в духовці 220С до золотистого. Про

Мільфей з легким кремом і віскі

Нарізати прямокутниками листкове тісто, змастити яйцем і посипати цукром і поставити в холодильник. Випекти листкове тісто. Збити вершки, додати з

Мільфей з кремом з бринзи

Брокколі відварити в курячому бульйоні. Бринзу вийняти з розсолу і разом з вареною капустою брокколі подрібнити у блендері або пропустити через мясоруб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої