Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зелена ікра з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани (великі) - 2 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • бринза (дрібно натерта) - 1 склянка бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • масло рослинне - 1 склянки
  • оцет - за смаком.

Щоб приготувати Зелена ікра з бринзою необхідно:

Спекти 2 великих баклажана, очистити і вибити гладке пюре. Додати 1 склянку (200 г) дрібно натертої бринзи, 1 кавову чашку рослинного масла і оцту за смаком. Суміш добре розмішати і викласти на підходящу тарілку.


рецепти по кроках
8
6
4
5
Баклажаннаяікра Смугасті суші (Tazuna Sushi або Rainbow Roll) Сальморехо Сирний мус з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Ікра баклажанна тушкована

Баклажани спечіть, очистіть і посічіть або пропустіть через м'ясорубку. Підсмажте дрібно нарізану цибулю, з'єднайте його з баклажанами, подрібне

Баклажаннаяікра з кальмарами

Баклажани промити, видалити плодоніжки, запекти в жаровочном шафі, охолодити, розрізати уздовж навпіл, відокремити шкірку, м'якоть дрібно посікти. Кальмарів

Ікра з буряка

Відваріть буряк (одну велику або дві середнього розміру) до напівготовності, очистіть її і натріть на великій тертці. Налийте в сковорідку рослинне м

Ікра з буряка з цибулею

Очищену варений буряк натерти на крупній тертці, додати обсмажену цибулю, заправити олією, сіллю, цукром, розведеною лимон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої