Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені мандарини з чебрецем і маскарпоне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 20г
  • мандарини - 6 шт.
  • цукор-пісок - 30г
  • чебрець - 5г чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • маскарпоне - 40г. маскарпоне - М'який, свіжий вершковий сир білого кольору з Ломбардії, північній області Італії. Нагадує за смаком ... "

Щоб приготувати Смажені мандарини з чебрецем і маскарпоне необхідно:

Дуже смачний і швидкий десерт, який рятує кислі мандарини або робить з солодких незвичайне солодке блюдо.

Трохи вершкового масла розтопити на сковороді і додати очищені мандарини. Коли одна сторона часточок стане золотистою, перевернути, додати цукор (скільки - залежно від того, наскільки солодкі мандарини) і чебрець, тільки листочки.

Перемішати, щоб цукор закарамелізовался і розкласти по порційних формам. Туди ж - по ложці маскарпоне.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Десерт з ревеню Рисові кульки з абрикосами Журавлина в цукрі Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Ревінь в малиновому сиропі з тістечками

Ревінь почистити і нарізати шматочками. Покласти в каструлю з сиропом, цедрою і варити 8 хвилин. Дати охолонути і видалити цедру. Закип'ятити молоко з 2 ст.

Яєчні білки з фруктовою начинкою

Збити білки в піну з сіллю і кремовим порошком. Під час збивання обережно додати цукор до отримання густої піни. Покласти піну в глибоку пічну

Полуниця з кукурудзяними пластівцями

У полуниці очистіть плодоніжки і листя, промити, обсушити. Частина ягід залиште для оформлення. Іншу укладіть в 6 креманок або високі келихи, пе

Кульки з дині і кавуна у вині

Диню і кавун розрізати навпіл, видаліть насіння, спеціальної виїмкою виріжте з м'якоті кульки. Змішайте вино сироп, терту цедру і сік лайма, дрібно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої