Ревінь почистити і нарізати шматочками. Покласти в каструлю з сиропом, цедрою і варити 8 хвилин. Дати охолонути і видалити цедру. Закип'ятити молоко з 2 ст.
|
Збити білки в піну з сіллю і кремовим порошком. Під час збивання обережно додати цукор до отримання густої піни. Покласти піну в глибоку пічну
|
У полуниці очистіть плодоніжки і листя, промити, обсушити. Частина ягід залиште для оформлення. Іншу укладіть в 6 креманок або високі келихи, пе
|
Диню і кавун розрізати навпіл, видаліть насіння, спеціальної виїмкою виріжте з м'якоті кульки. Змішайте вино сироп, терту цедру і сік лайма, дрібно
|