Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Домашні вафлі з лимонною рікоттою і соусом з лісових ягід


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • борошно пшеничне - 50г
  • лимон - 1 шт.
  • мед натуральний - 50г
  • цукор пісок - 50г
  • масло вершкове - 50г
  • апельсин - 1 шт.
  • цукрова пудра - за смаком
  • лісові ягоди - 100г.

Щоб приготувати Домашні вафлі з лимонною рікоттою і соусом з лісових ягід необхідно:

На заздалегідь приготовлені вафлі через кулінарний мішок викладаємо масу з рікотти з додаванням дрібно нарізаних цукатів з апельсинових кірок і цукрової пудри, натираємо цедру лимона і паличку кориці.

Викладаємо зверху ягоди малини і полуниці, потім знову печиво і шар сирної маси і ягоди, зверху посипаємо цукровою пудрою і корицею.

Готовий десерт поливаємо чорничним соусом


рецепти по кроках
7
6
7
3
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Соус чімічуррі (chimichurri) Курячі ніжки в «мішечках» Салат з шинки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Вафлі розсипчасті з корицею

Для того щоб тісто вдалося, всі вихідні продукти - масло (маргарин), борошно, яйця, - повинні мати однакову температуру. Готуючи тісто, спочатку

Вафлі вівсяні

Змішайте борошно, вівсяні пластівці ("геркулес"), цукор, розпушувач і сіль. Потім додайте масу зі збитих разом яєць, молока і масла. Все ретельно пров

Бельгійські рисові вафлі з горіхами

Відокремити білки від жовтків. Горіхи подрібнити в ступці, щоб залишилися невеликі шматочки. Поєднавши жовтки, кисляк, рослинне масло і молоко, по

Вафлі кокосово-горіхові і кокосово-шоколадні

Збити яйця з цукром до білого. Сахара кладіть по своєму смаку, приблизно неповний стакан. Додати спирт і розтоплений маргарин. Я користуюся вершковим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої