Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з йогурту


Для рецепту вам буде потрібно:

  • йогурт - 1 л
  • сметана - 1/2 л
  • варення або заморожений малиновий сік
  • ванілін
  • цукор - за смаком
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • вершкове масло - 25г.

Щоб приготувати Пасха з йогурту необхідно:

Змішати йогурт, сметану, варення або заморожений сік, ванілін і цукор за смаком. У друшляк покласти шар марлі, на нього велику білу серветку і знову шар марлі. Обережно вилити йогуртовую суміш у друшляк, зав'язати кінці марлі і підвісити, щоб стекла сироватка, яку можна використовувати в якості смачного та корисного напою.

Через 12 год масу викласти в тарілку, додати жовток, м'яке масло і цукор за смаком, все збити. Знову викласти в марлю (серветку прибрати) і підвісити в холодильнику ще на 12 год.

Викласти готову масу на тарілку, надати форму пірамідки і прикрасити за смаком: шоколадом, повітряним рисом і квітами бегонії.


рецепти по кроках
6
5
7
6
Печена сирна паска Сирна паска з імбирними цукатами Пасха полунична (без яєць) Сирна паска з цукатами
Ще рецепти розділу ...
Печена сирна паска (Ludmila)

Пропоную свій рецепт сирної паски (списала з передачі "ДЖО" на СТС) Сир, вершки, цукати, родзинки, цукор, борошно і 8 жовтків руками перемішати до про

Пасха полунична

Сир пропустити через м'ясорубку на два рази. Додати сметану, цукор, ванілін, розм'якшене вершкове масло. Перемішати і додати полуницю порезаний

Мигдальний паска

Протерти віджатий сир зі вершків, покласти в серветку, дати стекти сироватці. Истолочь солодкий мигдаль і 10 штук гіркого з цукром і перемішати з тв

Крем-паска

Два літри молока закип'ятити на повільному вогні. У кипляче молоко влити тонкою цівкою по всій поверхні каструлі 400 грам сметани, розмішати перед

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої