Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень із шоколадом та горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 1кг
  • шоколад гіркий - 150г
  • суміш горіхи - 150г
  • сметана - 200г
  • пудра цукрова - 250г
  • вершкове масло (розтоплене) - 70г
  • цедра лимон (терта) - 1 лимона.

Щоб приготувати Пасха з шоколадом і горіхами необхідно:

Шоколад натерти на тертці, змішати з цукровою пудрою. Горіхи порубати.

Сир протерти через сито і розтерти з вершковим маслом. Додати сметану, шоколадно-цукрову суміш, цедру і горіхи, ретельно перемішати.

Форми для паски вистелити харчовою плівкою так, щоб звисали краю. Зробити на плівці кілька надрізів. Викласти у форми сирну масу, накрити вільними краями. Зверху помістити гніт. Поставити форми в холодильник на 6-8 ч. Встановити на блюдця широкою частиною вниз, видалити форми і плівку. Прикрасити шоколадом і горіхами.


рецепти по кроках
6
6
7
5
Печена сирна паска Сирна паска з цукатами Пасха полунична (без яєць) Сирна паска з імбирними цукатами
Ще рецепти розділу ...
Великдень з цукатами

Свіжий сухий сир протерти крізь сито. Змішати половину цукатів, апельсинові та лимонні скоринки, нарізані дрібними кубиками, подрібнений, очищаючи

Мигдальний паска

Протерти віджатий сир зі вершків, покласти в серветку, дати стекти сироватці. Истолочь солодкий мигдаль і 10 штук гіркого з цукром і перемішати з тв

Великдень з фісташками

Сир протерти через сито, змішати з дрібним цукром, ваніліном і яйцями. Потім додати масло і, попередньо подрібнені, фісташки. Масу расте

Великдень з кардамоном

Свіжий сухий сир протерти через сито, додати сметану, яйця, добре перемішати, потім додати родзинки, вершкове масло, цукор, лимонну цедру або

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої