Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень вершкова з фініками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (суха) - 400г
  • масло вершкове - 200г
  • вершки (33%) - 150-200 мл
  • ванільний цукор
  • цукор - 100-150г
  • фініки - 150г.

Щоб приготувати Пасха вершкова з фініками необхідно:

Розтерти сир з цукром, розтопленим вершковим маслом і ванільним цукром. Окремо збити вершки до щільного стану і акуратно з'єднати з сирною масою.

Фініки розрізати навпіл, вийняти кісточки, м'якоть подрібнити. Додати в сирну масу і перемішати.

Пасочніцу викласти всередині марлею, наповнити її сирною масою трохи вище форми. Кінцями марлі закрити сир, поставити пасочницу на тарілку (у неї буде стікати зайва рідина) і прибрати в холодильник на добу і більше.

Готову Великдень вийняти з пасочніци, прикрасити фініками.


рецепти по кроках
7
6
6
5
Пасха полунична (без яєць) Печена сирна паска Сирна паска з цукатами Сирна паска з імбирними цукатами
Ще рецепти розділу ...
Червона паска з курагою і цедрою

Курагу вимити, помістити в каструлю з невеликою к-вом гарячої води, поставити на вогонь і довести до кипіння. Відразу ж зняти з вогню, накрити кришкою і

Великдень сирна з кокосовим молоком

Сир перетерти через сито. Змішати жовток, цукор і насіння ванілі (у мене стручок, можна використовувати ванільний цукор.) Додати до желточно-цукрової

Великдень з морквою

Морква вимити, очистити, натерти на крупній тертці, пересипати цукровим піском. Коли виділиться сік, поставити на повільний вогонь і тушкувати, поки Морк

Крем-паска

Два літри молока закип'ятити на повільному вогні. У кипляче молоко влити тонкою цівкою по всій поверхні каструлі 400 грам сметани, розмішати перед

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої