Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з шампіньйонів з горіхами і чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 1 кг
  • ріпчаста цибуля - 0.5кг
  • морква - 0.5 кг
  • волоські горіхи - 10-15 шт.
  • чорнослив - 200-250г.

Щоб приготувати Салат з печериць з горіхами і чорносливом необхідно:

Дрібно порізані шампіньйони обсмажити на олії до готовності. Окремо обсмажити дрібно порубаний ріпчасту цибулю і натерту на крупній тертці моркву. Горіхи очистити і подрібнити. Чорнослив розпарити, звільнити від кісточок, і порізати соломкою. Всі продукти охолодити до кімнатної температури. Лук; морква, горіхи і чорнослив з'єднати, розмішати. Викласти на блюдо шарами: гриби, потім шар суміші, знову гриби і т. Д., Кожен шар промащуючи майонезом. Готовий салат радимо прикрасити половинками чорносливу і крихтами горіхів.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Грибний салат з сиром Салат з грибів з червоним солодким перцем Теплий салат з лисичками Юшка з сазана
Ще рецепти розділу ...
Салат із спаржі і грибів з гірчичною заправкою

Лимонний сік змішати порошком гірчиці. Поступово влити рослинне масло, перемішати. Додати подрібнений часник, сіль і перець. Залишити на 30 хв

Салат з перловки з цукіні і грибами

Перлову крупу промити і відварити в підсоленій воді до м'якості протягом 50-60 хвилин. Відкинути готову перловку на сито і промити холодною водою. З

Гребінці з лисичками і соусом "Бердана"

У суміші з масла обсмажити цибулю, лисички, гребінці, додати часник і сіль з перцем за смаком. Покласти по колу страви листя салату, зверху розкласти про

Салат грибний з креветками

Змішайте 8 столових ложок вина, 2 гілочки петрушки, цибулю, додайте креветки і варіть 2 хвилини. Ложкою з отворами вийміть креветки і дайте охолонути. Про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої