[P] Очищену картоплю відварити в підсоленій воді, розімніть в пюре і вбийте яйце. Варені яйця дрібно нарубати, змішайте з вареним рисом, подрібненої
|
Промитий рис всипати в киплячу воду в співвідношенні 1: 6 і відварити до готовності. Відварений рис остудити. Волоські горіхи подрібнити блендером. Вершкове
|
[P] Варити рис в підсоленій воді 18 хвилин. Цибулю нарізати дрібними кубиками. У великій сковороді розігріти масло і пасерувати в ньому цибулю до прозорості.
|
[P] Рис відварити у воді 1: 2 20 хвилин, щоб він був розсипчастим. [P] Тим часом, займемося іншими інгредієнтами. Цибулину потрібно очистити, нарізати
|