Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша рисова, запечена в гарбузі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • гарбуз - 1 шт.
  • сметана - 1 склянка
  • масло вершкове - 1/2 склянки
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукор - 2 ст.л.
  • родзинки - 1 стакан
  • яйце - 5 шт.
  • сіль за смаком
  • вода - 3 склянки.

Щоб приготувати Каша рисова, запечена в гарбузі необхідно:

У гарбуза зрізати верхівку, вийняти м'якоть, ретельно вискоблити всю серцевину. Злегка відварити рис, змішати його з м'якоттю гарбуза (попередньо вибравши з неї насіння), посолити, додати сметану, родзинки, вершкове масло, корицю, цукор, жовтки і збиті білки.

Отриману масу розмішати, наповнити нею гарбуз і закрити раніше вирізаною верхівкою. запекти в духовій шафі.


рецепти по кроках
7
4
4
9
Філе телапії з паприкою в сухарний скоринці Гороховий суп на яловичому бульйоні з селерою Щоковина свиняча запечена Фаршировані кальмари (Поросята)
Ще рецепти розділу ...
Рисова каша з м'ясом

[P] М'ясо промити, нарізати на маленькі шматочки і обсмажити на салі до золотистої скоринки. Ріпчасту цибулю нашаткувати соломкою і додати в м'ясо, смажити 5

Рисова каша з сиром і шафраном

[P] Шафран залити 2 столовими ложками води і дати настоятися. Рис перебрати, промити, обсушити, всипати в сковороду з розігрітим маслом і злегка обсмажити

Каша рисова з маком

Морква дрібно нарізати і спасерувати на олії. Зварити рис на воді до напівготовності, змішати з морквою, залити гарячим молоком. Посоли

Каша рисова з шоколадом

У розігріте молоко покласти цукор за смаком і какао, ретельно розмішати, поки цукор не розчиниться. Потім всипати рис і зварити в'язку кашу. Тертий м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої