Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша рисова томління


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 / 2кг
  • яблуко - 2 шт.
  • айва - 1 шт.
  • абрикос - 4 шт.
  • калина або журавлина - 1 жменя
  • сіль, кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукор - 100г
  • масло вершкове - 100г

Щоб приготувати Каша рисова томління необхідно:

Візьмемо рис. Гарненько промиємо і зваримо його. Поки рис вариться, приготуємо фрукти. У мене були яблука, айва та абрикоси. Можна приготувати тільки з яблуками. А можна використовувати будь-які фрукти або ягоди, припасені дбайливою господинею. Фрукти вимити й нарізати часточками.

Зварений рис злегка приправимо сіллю. Викладемо шар рису в горщик. прісиплем цукром за смаком, покладемо шматочки масла вершкового. Далі викладаємо часточки фруктів. І, за бажанням, присипаємо корицею. І так шар за шаром до наповнення горщика.

Верхній шар красиво викладемо часточками яблук. Для більшої краси кинемо жменю журавлини або калини.

Ставимо горщик з кашею в духовку, а краще в піч російську. Млоїмо довго при не дуже високій температурі. Години 3 можна. А в піч і на ніч можна поставити. Аромат неземної поширюється по всій хаті.


рецепти по кроках
5
5
6
11
Салат з курчати з селерою Нескучная грудка (куряча грудка з сиром в сухарях) Капустяні шніцелі з сиром Димляма
Ще рецепти розділу ...
Рисова каша із зеленню

Покласти рис у велику каструлю, залити водою і довести до кипіння на сильному вогні, не закриваючи кришкою. Зменшити вогонь і готувати 30 хвилин, не помішані

Шир-брендж - солодка рисова каша з кардамоном і фісташками

Рис ретельно промити і залити окропом так, щоб рівень рідини був вище крупи на 2 см. Довести рис до кипіння і варити 6-8 хвилин, потім відкинути

Бельгійська рисова каша

Рис промити в холодній воді і просушити. У молоко додати: цукор і ванілін, і закип'ятити. Коли молоко закипить, додати рис і масло. Зменшити вогонь

Рисова каша з полуницею

[P] Рис перебрати, промити кілька разів і всипати в кипляче молоко, додати трохи солі і цукру. У гарячу кашу додати збиті жовтки, ванільний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої