Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсинові капкейкі (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 150г
  • борошно - 150г
  • яйце - 3 шт.
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • апельсиновий лікер - 4 ст.л.

Щоб приготувати Апельсинові капкейкі (II) необхідно:

Для початку, за годину до готування дістанемо масло і залишимо його при кімнатній температурі. Як тільки воно стане м'яким, збити його міксером, додавши цукор, продовжуючи збивати 2 - 3 хвилини. Додати по одному яйця, ванільний екстракт, апельсиновий лікер, добре збити. Просіяти борошно з розпушувачем, перемішати.

Розігріти духовку до 180С. Формочки змастити маслом, якщо використовуєте паперові капсули, масло не потрібно. Розкласти тісто, заповнюючи форми на 2/3, випікати 15 - 20 хвилин.

Коли капкейкі охолонуть прикрасити кремом. У мене збиті вершки, з сирним сиром і апельсиновим соком, підфарбовані жовтим барвником.


рецепти по кроках
5
5
5
3
Рольмопси Печиво «Монетки» Куряче філе в соєвому соусі Кисіль медовий з лимоном
Ще рецепти розділу ...
Вершкові капкейкі з морквою і апельсиновим джемом

Збити цукор з яйцями до пишної піни Додати борошно, перемішати до однорідного стану міксером на невеликій швидкості. Збити окремо вершки до усто

Капкейк з яблуком, спеціями і кремом з «Філадельфії» з корицею

У мисці змішати борошно, розпушувач, соду, сіль і спеції. У розтопленому в сотейнику 80 грамах олії розчинити цукор мусковадо. Зняти з вогню і злегка

Банановий капкейк

Кімнатної температури вершкове масло розтерти з цукром, додавши по одному яйця. Банан розім'яти і додати в масляну суміш. Борошно і розпушувач доба

Морквяні капкейкі

Моркву натерти на дрібній тертці або подрібнити у блендері. Волоські горіхи дрібно нарубати. Просіяти в миску борошно, корицю і соду. Збити яйця в піну,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої