Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети картопляні з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (молодий) - 2 шт.
  • креветки (морожені, очищені) - 200- 250г
  • морква (велика) - 1 шт.
  • брокколі - 2 шт. брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 2-2.5 ст.л.
  • сіль, перець чорний, перець червоний - за смаком
  • олія кукурудзяна - за смаком.

Щоб приготувати Котлети картопляні з креветками необхідно:

Моркву і очищену картоплю тремо на тертці, креветки размораживаем і дрібно режим. У брокколі зрізаємо розкрилися квіточки. Все перемішуємо. Додаємо за смаком сіль і перець. Туди ж кладемо яйце, і мука. Ще раз перемішуємо. У добре розігріту сковорідку наливаємо кукурудзяна олія (можна і соняшникова).

Далі, на сковороду викладаємо за допомогою столової ложки наш приготовлений склад, трохи приминаючи його (роблячи товщиною не більше 0,5 см.). І обсмажуємо до рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Картопляні котлети з сиром Дранки з картоплі Картопляні котлети з грибами Деруни з рибою
Ще рецепти розділу ...
Котлети картопляні з грибною підливою

Очищену картоплю відварити в невеликій кількості підсоленої води, воду злити, картоплю обсушити і, не даючи охолонути, ретельно розім'яти. У готове

Зрази картопляні з яйцем і рисом

Відварну картоплю протерти, додати сирі яйця, мелений перець, перемішати, посолити, зробити круглі коржі, на середину покласти фарш, краї завер

Картопляні котлети з сиром та цибулею

Відварити картоплю в підсоленій воді до м'якості. Злити і зробити пюре з молоком і маслом. Відварити цибулю-порей і ріпчасту цибулю в невеликій кількості п

Картопляні крокети з маслом

Приготувати картоплю так само, як на котлети. Картопляну масу розділити на шматочки завбільшки з яйце, скачати кульки, вмочити в збите яйце, обв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої