Розігріти духовку до 190С. У невеликій каструлі змішати всі інгредієнти для начинки, додати крохмаль розведений у невеликій кількості води. Готує
|
[P] У теплій воді розвести дріжджі, додати картопляний відвар і картопляне пюре, посипати 1/2 склянки цукру, приправити сіллю, покласти розм'якшене
|
Борошно змішати з сіллю. Додати яйце, оцет, масло, воду. Масу вимісити. Тісто підняти вгору і випустити його з рук. Воно впаде вниз на обробну до
|
Збити 4 яєчних білка з дрібкою солі. Окремо збити 4 яєчних жовтки з цукром і 4 столовими ложками теплої води. У жовтки додати збиті білки,
|