Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з картоплі і солоної салаки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 800г
  • салака солона - 8 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • сир (тертий) - 1 ст.л.
  • борошно - 3 ст.л.
  • жир (для смаження) - за смаком.

Щоб приготувати Котлети з картоплі і солоної салаки необхідно:

Варену картоплю протерти через сито, додати випотрошену, подрібнену салаку, яйце, сир і борошно для зв'язку. Сформувати невеликі овальні котлети, панірувати в борошні і смажити в жирі з обох боків до світло-коричневого кольору. Подавати з соусом і салатами.


рецепти по кроках
6
6
6
5
Картопляно-рибні котлети Смажені котлети з кальмарів Котлетки з кальмарів на пару Тельне з філе щуки
Ще рецепти розділу ...
Биточки з сома

Випотрошеного сома розрізати вздовж спинки на дві половини, зняти шкіру з філе, відокремити реберні і хребтові кістки. М'якоть нарізати і пропустити через

Котлети "Морське чудо"

Філе риби (краще взяти морського окуня, але підійде й інша риба) прокрутити через м'ясорубку. Окремо один від одного пропустити через м'ясорубку ріпчаста

Смажені фрикадельки

Рибу разом з пастою каррі, кукурудзяним борошном і кінзою добре подрібнити в міксері. Підмішати до маси молодий лук і яйце, щоб вона не розвалювалася. П

Котлети з тріски

Булку вимочити в молоці і віджати, цибулю нарізати кружечками і підсмажити. Рибну м'якоть, цибуля, булку пропустити два рази через м'ясорубку, додати яйце, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої