Котлети з картоплі і солоної салаки

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Котлети з картоплі і солоної салаки необхідно:

Варену картоплю протерти через сито, додати випотрошену, подрібнену салаку, яйце, сир і борошно для зв'язку. Сформувати невеликі овальні котлети, панірувати в борошні і смажити в жирі з обох боків до світло-коричневого кольору. Подавати з соусом і салатами.

рецепти по кроках

Картопляні крокети зі сливами по-австрийски

Картоплю очистити, розрізати на чотири частини і варити в підсоленій воді. Воду злити, картоплю обсушити і розім'яти. Охолоджену картопляну масу см

читати рецепт

Фаршировані картопляні крокети

Картоплю очистимо, разрежем на четвертинки і 25-30 хвилин поваримо в підсоленій воді. Лук, яйце і м'ясо птиці дрібно наріжемо. Ізюм сполоснемо теплою водою

читати рецепт

Рибно-картопляні котлети в яєчному соусі

Рибу розрізати на 6-8 шматків, покласти в каструлю, додати перець, лавровий лист, гвоздику, моркву, цибулю, залити водою і довести до кипіння. Зменшити

читати рецепт

Картопляні зрази з карбонади

Карбонад пропускаємо через м'ясорубку, додаємо в нього вершки, перемішуємо. Очищаємо картоплю і відварюємо його до готовності в підсоленій воді. Ос

читати рецепт