Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з гарбуза з картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 500г
  • картопля - 1кг
  • масло рослинне - 100г
  • борошно - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Котлети з гарбуза з картоплею необхідно:

Картопля вимити очистити, залити підсоленим окропом і відварити до готовності, гарячим протерти через сито. Гарбуз очистити від шкірки, звільнити від насіння і натерти на дрібній тертці. Натерту гарбуз з'єднати з картопляним пюре, додати яйця, борошно, сіль і мелений перець, ретельно перемішати і сформувати з добре вимішати маси котлети.

Котлети обваляти в паніровці і посмажити на олії з обох боків до отримання золотистої скоринки.


рецепти по кроках
6
5
5
7
Картопляні котлети з грибами Картопляні котлети з сиром Деруни з рибою Дранки з картоплі
Ще рецепти розділу ...
Картопляні котлети з шитаке і куркою

[P] У грибів видаляємо ніжки, очищаємо капелюшки, дрібно нарізаємо, і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді, з додаванням рослинної олії, хвилин 5 або

Картопляні котлети з пшеничною кашею

Картоплю відварити "в мундирі", очистити і натерти на крупній тертці. У підсоленій воді зварити пшеничку. Ріпчасту цибулю і моркву спасерувати на раст

Котлети картопляні з грибною підливою

Очищену картоплю відварити в невеликій кількості підсоленої води, воду злити, картоплю обсушити і, не даючи охолонути, ретельно розім'яти. У готове

Картопляні котлети з сиром і лимоном

Очищену картоплю розрізають на 4 частини, кладуть у киплячу воду і варять протягом 20 хвилин, після чого воду зливають, а картопля розминають. Зелений лу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої