Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляні котлети з цибулею-пореєм і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 600г
  • сир груйер - 170г
  • цибуля-порей (дрібно порізаний) - 200г
  • гірчиця зерниста - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • приправа - за смаком
  • масло вершкове - 30г
  • масло рослинне - 1 ст.л.

Щоб приготувати Картопляні котлети з цибулею-пореєм і сиром необхідно:

У комбайні натерти картоплю і сир грювьер. Перекласти в миску і перемішати з дрібно порізаною цибулею-пореєм, 2 ст л зернистої гірчиці і приправами. Сформувати з суміші котлети, попередньо віджавши з суміші всю зайву вологу. Обсмажити на маленькому вогні в суміші з 30 гр вершкового і 1 ст л рослинного масла, перевернувши, коли котлети придбають золотисту скориночку.


рецепти по кроках
5
5
6
7
Картопляні котлети з сиром Деруни з рибою Картопляні котлети з грибами Дранки з картоплі
Ще рецепти розділу ...
Картопляні котлети з кінзою і сиром

Картоплю почистити і якщо великий, то порізати на половинки. Потім скласти в каструлю, залити водою, додати трохи солі і відварити до м'якого сост

Картопляні зрази з консервою

Варену картоплю в мундирі розім'яти або пропустити через м'ясорубку. Додаємо яйце, а потім борошно. Консерви розминаємо виделкою. Зелену цибулю дрібно нареза

Пісні картопляні зрази з грибами

Почищений і нарізаний картопля викласти в каструлю з холодною водою і довести до кипіння. Посолити і варити до готовності 25-30 хвилин. Як тільки до

Картопляні тефтелі з лимонним соусом

Картопля натирається на тертці, солиться і змішується з яйцем і борошном. Добре вимішує, виробляються довгий валик. Нарізається шматочками, з яких

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої