Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяне печиво з гарбузом, родзинками і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсяні пластівці - 1 1/3 склянки
  • тиквa (терта м'якоть) - 1 склянка
  • волоські горіхи (подрібнені) - 3/4 склянки
  • родзинки - 3/4 склянки
  • пшеничне борошно - 2 склянки
  • харчова сода - 1 ч.л.
  • кориця (мелена) - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • вершкове масло (розм'якшений) - 1 склянка
  • коричневий цукор - 1 склянка
  • цукровий пісок - 1 склянка
  • яйце - 1 шт.
  • екстракт ваніль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Вівсяне печиво з гарбузом, родзинками і горіхами необхідно:

Попередньо прогріти духовку до 120-150С. Злегка змастити рослинним або вершковим маслом деко.

Поєднати в середній мисці борошно, вівсяні пластівці, соду, корицю і сіль. Збити у великій мисці міксером вершкове масло і цукор до отримання повітряної маси. Додати до збитого масла м'якоть гарбуза (можна також використовувати консервоване гарбузове пюре), яйце і ваніль, добре перемішати. Ввести борошняну суміш, знову перемішати, додати горіхи і родзинки.

Викласти тісто столовою ложкою у вигляді лепешечек на деко. Випікати печиво 14-16 хвилин, або поки воно не стане злегка коричневим і пропечеться в центрі (готовність перевірити дерев'яною зубочисткою або вилкою).

Готове печиво остудити протягом декількох хвилин, не знімаючи з листа.


рецепти по кроках
7
6
5
5
Вівсяно-кокосове печиво з малиною Вівсяне печиво Вівсяне печиво з коричневим цукром Картопляний суп з яловичиною
Ще рецепти розділу ...
Вівсяне печиво на сметані з медом

Подрібнюємо вівсяні пластівці в блендері. У мисці перемішуємо просіяне борошно з содою. В окремому посуді розтираємо дочиста розм'якшене вершкове масло з

Вівсяне печиво (Cape breton oatcakes)

Вівсяні пластівці подрібнити за допомогою кухонного комбайна. Додати борошно, цукор, сіль і пекарський порошок. Руками змішати все з жиром. Додати воду і р

Вівсяні віночки

Яйця збити з цукром і сіллю, додати розтоплене масло, а потім пластівці. Промазати маслом деко. За допомогою мокрої ложки викласти досить круп

Вівсяне печиво (II)

Масло, цукор, спеції розтерти в дерев'яній каструлі дерев'яною ложкою до побіління і, розтираючи, поступово вбити по яйцю. Коли зникнуть крупинки сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої