Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з блакитним сиром, буряком і грейпфрутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салат (в горщику) - 1 шт.
  • грейпфрут - 1 шт.
  • сир з пліснявою (дор-блю) - 150г
  • буряк (молоді невеликі) - 2 шт.
для заправки:
  • мед (рідкий) - 1 ст.л.
  • сік - 1/2 лимона
  • оливкова олія - 30 мл
  • сіль, білий перець (свіжозмелений). білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Салат з блакитним сиром, буряком і грейпфрутом необхідно:

Запекти буряк улюбленим способом. Я загорнула відмиті коренеплоди у фольгу і тримала в духовці 40 хвилин при температурі 200С. Почистити і порізати буряк на невеликі часточки Салат порвати руками. Сир нарізати кубиками з межею 1 см. Грейпфрут филировать, кожну часточку порізати на 3-4 частини.

Змішати всі інгредієнти заправки, вилити на листя салату, додати сир, грейпфрут і буряк. Акуратно перемішати.


рецепти по кроках
6
3
5
3
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат зі смаженою сиром халлумі Салат в батоні Салат з шинки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат з яловичого серця з сиром

Відварити серце і нарізати соломкою. У салатник змішати серце з пасерованою цибулею і морквою. Приправити часником, пропущеним через прес, Майон

Салат з черемші зі сметаною

[P] Промиті листя черемші нашаткувати, додати подрібнені круто зварені яйця, сметану, перець, сіль, перемішати, викласти на блюдо, прикрасити ло

Салат сирний з яблуками

Сир твердих сортів нарізати дрібними кубиками. Яблука вимити, зрізати з них шкірку, видалити насінну коробочку і так само порізати кубиками. Корінь оселедець

Салат з козячим сиром, агрусом і в'яленими томатами

Аґрус очистити і викласти в контейнер. Влити в сотейник вино, додавши цукор, сіль, запашний перець, довести до кипіння і зняти з вогню. Залити підлозі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої