Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 1.3 склянки
  • борошно пшеничне - 2 склянки
  • мак - 2 ст.л.
  • розпушувач - 1.5 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сода - 1.5 ч.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • сметана (10%) - 3/4 склянки
  • пахта - 1/3 склянки пахта - Являє собою рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепаруванні або простому збивання ... "
  • олія ріпакова - 3 ст.л.
  • цедра лимонна (терта) - 2 ч.л.
  • екстракт ванільний - 1 ч.л.

Щоб приготувати Пончики з маком необхідно:

Розігрійте духовку до 200С. Змастіть маслом 2 форми для маленьких маффинов і посипте 2 столовими ложками цукру.

У мисці змішайте борошно, цукор, мак, розпушувач, соду і сіль. В іншій мисці збийте яйце зі сметаною, пахтою, маслом, цедрою і ваніллю. Додайте сухі інгредієнти і добре перемішайте.

Викладіть тісто у форми і випікайте приблизно 15 хвилин до золотистого кольору. Вийміть з форми і охолодіть.


рецепти по кроках
4
5
7
4
Пончики з медом Сирні пончики Пончики Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Пивні пончики з грушею

Борошно, яйця, сіль, пиво змішати. Білки збити до білого кольору. Акуратно ввести в тісто. Добре перемішати. Груші порізати великими часточками. Вмочити

Катування або пончики по-польськи

У каструлю влити воду, покласти масло, сіль, цукор, поставити на вогонь, довести до кипіння. Негайно всипати борошно, добре розмішати дерев'яною ложкою

Сирні пончики з корицею

Змішати у великій мисці сир, яйця і цукор. Порційно додати в сирну масу просіяне борошно, змішане з сіллю і розпушувачем. Вимісити одноро

Картопляні пончики в вершкової глазурі

Дріжджі розвести в невеликій кількості теплого молока. Солодкий картопля почистити, вимити, нарізати невеликими шматочками і відварити до готовності. Го

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої