Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з сиру з кефіром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 100г
  • кефір - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1/2 склянки
  • борошно - 1-2 склянки
  • сода - 1 щіпка
  • сіль - 1 щіпка
  • цукрова пудра - за смаком
  • рослинне масло (для фритюру).

Щоб приготувати Пончики з сиру з кефіром необхідно:

Сир змішати з кефіром до однорідності. Додати соду і сіль. Ввести збиті з цукром яйця і просіяне борошно. Все добре перемішати, щоб вийшло тісто трохи більш густе, ніж на оладки.

Рослинна олія нагріти до кипіння. Підготовлене тісто викладати по чайній ложці і смажити, з усіх боків, до рум'яності. Викласти на паперовий рушник, щоб позбутися від масла і перекласти на блюдо.

Прикрасити цукровою пудрою і подати на стіл, до будь-якого десертному напою.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Пончики Сирні пончики Пончики з медом Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Пончики з креветками

Розморозити креветки. Зрізати з хліба скоринку, розрізати на маленькі шматочки і розмочити їх в бульйоні. Нашаткувати водяний каштан. Відокремити білок від

Пончики з вишнею

Змішати борошно з сухими дріжджами, заварити гарячим молоком і дати піднятися. Коли тісто підніметься, добре вимісити його і додайте 4-5 жовтків, раст

Пончики-пампушки з часником

У невеликому обсязі теплої води розчинити дріжджі і залишити на 20 хвилин. У борошно влити воду з дріжджами, що залишилася теплу водою і рослинне масло.

Пончики з квасолі

Квасоля відваріть і протріть гарячою. До отриманого пюре додайте яйце, сіль, цукор, дріжджі, розведені в 2 столових ложках теплої води. Всипте просі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої