Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із спаржі з огірком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірки (свіжі) - 100г
  • концентрат - 10г
  • масло кунжутне - 20г
  • спаржа (консервування) - 300г.

Щоб приготувати Салат із спаржі з огірком необхідно:

Консервовану спаржу нарізати шматочками завдовжки 2-3 см (свіжу спаржу спочатку очищають і відварюють). Огірки очистити від шкірки, а потім розрізати на 4 частини, вирізати насіння і нарізати часточками довжиною 2-3 см. Все змішати, покласти гіркою в салатник або на тарілку і полити охолодженим процідженим курячим бульйоном (40-50 г), змішаним з концентратом і кунжутним маслом.


рецепти по кроках
4
5
6
3
Салат з ріпи з яблуками Теплий овочевий салат Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Салат зурінскій

Редьку шаткують тонкими скибочками і солять. Відварну картоплю і свіжі огірки також нарізають скибочками, перемішують з редькою, заправляють сметаною з д

Салат з яглиці

Молоде листя яглиці промити, ошпарити окропом і витримати в ньому 10 хвилин. Воду злити, листя обсушити й подрібнити, додати тертий хрін і сіль за в

Салат з фенхелю і цибулі-порею

Фенхель і цибулю-порей ретельно промити, дрібно нарізати, додати майонез і перемішати

Салат з руколи з хурмою

Хурму порізати або пластинками, зелень помити, висушити. Горіхи можна злегка обсмажити. Змішати руколу, горіхи і шматочки хурми. Зробити з оцту і масл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої