Омлет-завиванець

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Омлет-завиванець необхідно:

Білки збити з цукром в круту піну, додати жовтки, борошно і вимішати. Тісто пластом товщиною 0.5 см викласти на лист, застелений промасленим папером і посипаний борошном. Пекти в гарячій духовці (180С), стежачи, щоб не пересох. Випечений омлет змастити джемом, злегка підігріти, згорнути рулетом, піднімаючи знизу ножем, і загорнути в серветку. Коли рулет охолоне, нарізати його навскіс і посипати цукровою пудрою.

рецепти по кроках

Омлет солодкий

Яйця цілком збовтаємо з половиною чашки молока. Додамо борошно і замісити гладке тісто. Масло розтопити, але не смажимо, і разом з рештою молоком, слі

читати рецепт

Омлет з каштанами

З'єднати з бульйоном пюре з каштанів, заправити невеликою кількістю цукрової пудри, змішати з збитими яйцями і розлити у форми.

читати рецепт

Омлет з креветками

Яйце збити з сіллю і чорним перцем, отриману масу вилити на гарячу сковороду з маслом і смажити. Як тільки омлет підсмажиться з країв (у середині про

читати рецепт

Омлет з болгарським перцем

У глибоку ємність вбити 4 яйця. Додати до яєць молоко і сіль. Збити віночком або міксером. Порізати соломкою болгарський перець. Додати до збитих

читати рецепт