Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісний салат з спаржі з морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спаржа - 300г
  • морква - 200г
  • сіль за смаком
  • фундук - 50г
  • рослинне масло - 50 мл.

Щоб приготувати Пісний салат з спаржі з морквою необхідно:

Морква очистити, нарізати кубиками і згасити 10-15 хвилин, після чого охолодити. Спаржу промити, очистити і тушкувати окремо від моркви. Готову спаржу охолодити, нарізати (тонку - кружками, товсту - кубиками), змішати з морквою і подрібненими горіхами.

Заправити рослинним маслом.


рецепти по кроках
4
5
3
4
Салат з солодких перців з оливками та каперсами Шопский салат Овочевий салат з сухариками Салат з кавуна з сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Салат із спаржі з яловичиною

[P] В баночці з кришкою, що закручується змішати всі інгредієнти для соусу. Добре струсити. У неглибокій каструлі бланшувати спаржу разом з нареза

Салат з дайкона з ріпчастою цибулею

[P] Дайкон і моркву вимити, очистити, натерти на крупній тертці. Цибуля ріпчаста очистити, нашаткувати і пасерувати на рослинній олії. Часточки часник

Салат з перловки з кедровими горішками і овочами

Перлову крупу промити, залити водою і довести до кипіння на сильному вогні. Потім зменшити нагрів, посолити і накрити кришкою. Варити перловку приблизно

Салат з моркви і ананасів

Приготування: моркву натерти на "корейської" тертці, ананаси порізати кубиками, все змішати. Перед подачею на стіл, змастити майонезом і дати хвилин 5

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої