Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тапас з яловичиною та цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб - 2 скибочки
  • яловичина (шматочки) - 150г
  • цибуля ріпчаста (білий) - 1/4 шт.
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • порошок каррі - 1 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • соєвий соус - 1/2 ч.л.
  • рисове вино - 1/2 ст.л.
  • саке - 1 ст.л.

Щоб приготувати Тапас з яловичиною та цибулею необхідно:

Підсмажити 2 скибочки хліба. Нарізати цибулю соломкою, і помістити в воду на 2 хв. Розігріти олію на сковороді, і підсмажити яловичину, постійно помішуючи. Коли м'ясо змінить свій колір, швидко додати порошок каррі, сіль, соєвий соус, мірін і саке.

Використовуючи круглу формочку для печива вирізати кружечки з хліба. Зверху покласти яловичину і цибулю. Посипати порошком карі.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Лазанья з грибами та моцарелою Курячі котлети в духовці Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни Гребінці з овочами
Ще рецепти розділу ...
Тапас з авокадо по-російськи

На авокадо зробити глибокий надріз до кісточки, повернути половинки назустріч один одному, вийняти кісточку, очистити від шкірки. М'якоть нарізати токімі

Тапас з індичатиною

М'ясо нарізати як бефстроганов, посолити і поперчити, обсмажити в олії до золотистої скоринки разом з нарубаним цибулею і часником. Помідори і оливки

Тапас з шинкою

Товстий кусень хліба нарізаємо на 4 частини і обсмажуємо на оливковій олії з усіх боків до утворення рум'яної хрусткої скоринки. 100 грам шинки на

Тапас з сиром, інжиром і хамоном

Круглі скибочки хліба підсмажити і змастити оливковою олією. Як можна тонше нарізати сир і викласти на хліб. Зверху покласти шматочки хамона і інжир р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої