Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тапас з артишоками, каспійської кількою, інжиром і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • артишоки (мариновані) - 40г артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвітих ... "
  • скибочки багета - 2 шт.
  • каспійська кілька (філе солона) - 4 шт.
  • в'ялені помідори - 20г
  • кедрові горіхи - 1 ч.л.
  • інжир - 1 шт.
  • сир з блакитною цвіллю - 20г
  • рукола (кілька листів) рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гіркуватістю зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • кінза (гілочки) - 2 шт. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
  • оливкова олія
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Тапас з артишоками, каспійської кількою, інжиром і сиром необхідно:

Хліб обсмажити з двох сторін на грилі до хрусткої скоринки. Артишоки і в'ялені помідори тонко нарізати, у кінзи видалити стебла (вони не знадобиться). Змішати в миски артишоки, кільку, листочки кінзи, кедрові горіхи, помідори і 1 ст.л. оливкової олії.

Приправити сіллю і перцем, викласти на перший хлібець.

Інжир розрізати на товсті часточки, сир розкришити, викласти на другий хлібець, посипати руколою, полити олією, посолити і поперчити. Подавати негайно.


рецепти по кроках
7
4
5
6
Фаршировані макарони Пісні чебуреки з картоплею, зеленою цибулею і черемшею Курка з помідорами і маслинами Яйця кокот
Ще рецепти розділу ...
Тапас з яблуками та тапенадом

Яблуко очистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити серцевину, нарізати кружальцями і скропити лимонним соком. Масло розтопити на сковороді, подрумян

Тапас оливкова насолоду

Запекти в духовій шафі моркву до готовності. Відставити морква остигати. Нарізати шинку дуже дрібними кубиками. Роздрібнити дрібно мигдаль. З'єднати

Тапас з креветками, часником і чилі

Сковорода ставиться на маленький вогонь і гарненько розігрівається. Після в неї наливається 150 мілілітрів оливкової олії, кладеться два зубчики часник

Тапас з індичатиною

М'ясо нарізати як бефстроганов, посолити і поперчити, обсмажити в олії до золотистої скоринки разом з нарубаним цибулею і часником. Помідори і оливки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої