Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тапас оливкова насолоду


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 100г
  • шинка (копчена) - 100г
  • мигдаль - 100г
  • батон з висівками - 1 шт. батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • часник - 3 зубчики
  • чорні маслини (без кісточок) - 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тапас оливкова насолоду необхідно:

Запекти в духовій шафі моркву до готовності. Відставити морква остигати. Нарізати шинку дуже дрібними кубиками. Роздрібнити дрібно мигдаль.

З'єднати шинку і мигдаль. Моркву натерти на дрібній тертці і додати до шинки і мигдалю. Ретельно вимісити суміш до стану «пластиліну». Нарізати батон на шматочки товщиною близько 1 см. Натерти з усіх боків батон часником з сіллю.

Рівномірно розподілити підготовлену суміш на батон. Викласти шматочки батона на тарілку. Чорні маслини розрізати вздовж на дві частини. Акуратно покласти маслини зверху на кожен шматочок батона.


рецепти по кроках
7
6
4
7
Капоната (Caponata) Качині ніжки з брусничним соусом Тальятелле з картоплею та квасолею Пиріг з ананасом в желе
Ще рецепти розділу ...
Тапас з артишоками, каспійської кількою, інжиром і сиром

Хліб обсмажити з двох сторін на грилі до хрусткої скоринки. Артишоки і в'ялені помідори тонко нарізати, у кінзи видалити стебла (вони не знадобиться). Сме

Тапас з авокадо по-російськи

На авокадо зробити глибокий надріз до кісточки, повернути половинки назустріч один одному, вийняти кісточку, очистити від шкірки. М'якоть нарізати токімі

Тапас з беконом

Бекон ріжемо уздовж навпіл. Фініки чистимо від кісточок. Сир ріжемо на 12 рівних частин. Заповнюємо фініки сиром, обертаємо беконом, сколюємо зубочистка

Тапас з шинкою

Товстий кусень хліба нарізаємо на 4 частини і обсмажуємо на оливковій олії з усіх боків до утворення рум'яної хрусткої скоринки. 100 грам шинки на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої