Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Італійський соус до салатів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимонний сік - 1/2 стакан
  • рослинне масло - 1/4 стакан
  • часник (подрібнити) - 2 зубчики
  • ріпчаста цибуля (подрібнений) - 3 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • базилік (сухе) - 1 ч.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • петрушка (суха) - 2 ч.л.

Щоб приготувати Італійський соус до салатів необхідно:

З'єднати всі продукти, добре перемішати. Подавати до салатів або до Хогі сендвіч. Соус зберігається в холодильнику в закритому посуді.

Замість лимонного соку можна використовувати розсіл від солоних огірків домашнього приготування


рецепти по кроках
7
3
5
6
Marmellata d 'Cipolla - цибульний мармелад (конфітюр) Глінтвейн з яблуками Пенне з морквяним соусом Фугасс з морською сіллю і травами
Ще рецепти розділу ...
Овочевий соус з печерицями

Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо до напівпрозорості. Морквину на крупну тертку і обсмажуємо. Частина морквини залишаємо і в неї додаємо порізані

Соус овочевий «південний»

Перець стручковий солодкий розрізати на шматочки розміром не більше 2 см, на 2-3 хв опустити в киплячу воду, охолодити. Баклажани нарізати кружечками (1-1

Соус овочевий жирний

Жир опустити на 5 хв. в киплячу воду. Очистити і промити овочі. Морква, цибуля, селера, жир або окіст нарізати дрібними кубиками, поставити на зволікає

Гарбузово-абрикосовий соус

Для приготування такого фруктового соусу вам знадобляться 2 склянки запеченої в духовці, очищеної та порізаної на шматочки гарбуза, 1 столова ложка чи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої