Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кріпно-сирний соус до картоплі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - 3/4 склянки
  • кріп - 1 пучок
  • часник - 1 зубчик
  • сир - 70г
  • сіль, перець - 1 щіпка
  • каперси - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • або лимонний сік - 1 ч.л.

Щоб приготувати Кріпно-сирний соус до картоплі необхідно:

У блендер влити рослинне масло і покласти сир і зубчик часнику. Збити до гомогенного стану. Додати в чашу блендера кріп, каперси або лимонний сік, сіль і перець.

Кількість солі залежить від початкової солоності сиру. Збити все ще раз. Подавати соус з гарячою картоплею.


рецепти по кроках
7
4
11
6
Marmellata d 'Cipolla - цибульний мармелад (конфітюр) М'ясо молодого баранчика, запечене з м'ятою і вином (Vesi і Gluck) Крот пиріг (Мaulwurf kuchen) Рулет з підчеревина з курагою і часником
Ще рецепти розділу ...
Соус овочевий з рисом

У чавунці на олії спасерувати цибулю, нарізану кубиками, натерту на крупній тертці моркву і нарізану кубиками картоплю. Залити 3 літ

Гарбузово-абрикосовий соус

Для приготування такого фруктового соусу вам знадобляться 2 склянки запеченої в духовці, очищеної та порізаної на шматочки гарбуза, 1 столова ложка чи

Томатний соус з баклажанами

[P] Оливкова олія розігріти на сковороді. Часник обсмажити на маслі і видалити. Баклажани, не розморожуючи, обсмажити на підготовленому маслі до золотис

Італійський соус до салатів

З'єднати всі продукти, добре перемішати. Подавати до салатів або до Хогі сендвіч. Соус зберігається в холодильнику в закритому посуді. Замість лимонного зі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої