Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус овочевий з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • картопля - 5 шт.
  • перець болгарський - 1 шт.
  • рис - 1/2 склянки
  • часник - 2-3 зубчики.

Щоб приготувати Соус овочевий з рисом необхідно:

У чавунці на олії спасерувати цибулю, нарізану кубиками, натерту на крупній тертці моркву і нарізану кубиками картоплю. Залити 3 літрами води і коли закипить посолити і додати промитий рис. Злегка не довівши рис до готовності додати нарізану кільцями болгарський перець, дрібно шінкованной часник, лавровий лист.


рецепти по кроках
7
5
8
5
Marmellata d 'Cipolla - цибульний мармелад (конфітюр) Горіхові маффіни Грудинка з перловкою (у горщиках) Морквяний салат з сиром
Ще рецепти розділу ...
Соус з гарбуза з овочами

Гарбуз порізати на шматочки, червоний солодкий перець - очистити від насіння, порізати навпіл. Цибулину очистити і порізати на четвертинки. Помідори порізати

Овочевий соус з печерицями

Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо до напівпрозорості. Морквину на крупну тертку і обсмажуємо. Частина морквини залишаємо і в неї додаємо порізані

Гарбузово-абрикосовий соус

Для приготування такого фруктового соусу вам знадобляться 2 склянки запеченої в духовці, очищеної та порізаної на шматочки гарбуза, 1 столова ложка чи

Соус овочевий «південний»

Перець стручковий солодкий розрізати на шматочки розміром не більше 2 см, на 2-3 хв опустити в киплячу воду, охолодити. Баклажани нарізати кружечками (1-1

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої