Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Авокадо, фаршировані печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • печериці (консервовані) - 100г
  • масло рослинне - 2 ч.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • часник - за смаком
  • сіль, перець білий - за смаком.

Щоб приготувати Авокадо, фаршировані печерицями необхідно:

Авокадо розрізати навпіл, вичерпати чайною ложкою м'якоть плоду, нарізати кубиками. Гриби нарізати пластинками. З рослинного масла, оцту і прянощів приготувати салатний соус, змішати з авокадо і печерицями і наповнити сумішшю порожнистий плід. Прикрасити зеленню.


рецепти по кроках
6
5
7
6
Фарширована цвітна капуста Гарбуз, фарширована м'ясом Фаршировані артишоки Фенхель, фарширований куркою
Ще рецепти розділу ...
Лук, фарширований м'ясом з горіхами і журавлиною в медовому соусі

Цибулини очистити, проварити в підсоленій воді 10 хвилин. Остудити, розібрати на листя. Лук порей дрібно порізати, пасерувати і змішати з м'ясним фар

Артишоки з печерицями

Артишоки відварюємо в підсоленій воді. Зрізаємо верхівки і виймаємо серцевину - не пошкоджуючи денця. Фаршируємо обсмаженими печерицями, розмоченою

Запечена лук, фарширований м'ясом і печінкою в червоному соусі

Лук очистити, зрізати верхівку і обережно, щоб не пошкодити цибулини, вийняти середину. Для приготування фаршу печінку і свинину пропустити через м

Ріпа, фарширована грибами

Ріпу спечіть, зріжте шкірку, вийміть м'якоть з серцевини і дрібно порубати. Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте на олії без зміни кольору.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої