Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з сиром і з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони трубчасті (рігатоні або пенне) - 300г рігатоні - Короткі, довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм макарони, які нагадують наші «ріжки», тільки не ізог ... "
  • кольорова капуста (порізана на суцвіття) - 1 шт.
  • сметана або крем фреш - 200 мл
  • зерниста гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сир чеддер або Лейстер (тертий) - 175г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • помідор (порізані на часточки) - 2 шт.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з сиром і з капустою необхідно:

Відварити макарони. Довести до кипіння каструлю з водою, посолити, додати макарони, знову довести до кипіння, варити пару хвилин, додати суцвіття цвітної капусти і варити 8-10 хв, поки все не стане м'яким.

Зробити соус. Злити макарони і капусту. Вилити сметану, гірчицю і майже весь сир в каструлю, в якій вони варилися. Перемішати, прогріти на повільному вогні, поки сир не почне плавитися.

Запекти в духовці. Розігріти гриль до максимальної температури. Викласти макарони і капусту в соус, перемішати. Приправити до смаку. Перекласти у вогнетривку форму для духовки і посипати зверху помідорами, чорним перцем і залишками сиру. Запікати на грилі до утворення скоринки протягом 5 хв.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з цибулею і грибами

Нагріваємо духовку до середньої температури. Відварюємо локшину у воді до готовності і відціджуємо. Розпускаємо масло в сковороді і дрібно ріжемо і смажимо цибулю

Макаронна запіканка з яловичої тушонкою в мультиварки

[P] Макарони відварити в підсоленій воді до готовності, потім відкинути на друшляк. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати. [P] Викласти жир з банки з т

Запіканка з орзо з перцем і сиром

У підсоленій воді відварити орзо. Перекласти орзо в змащену маслом харопрочную форму разом з перцями і сиром Monterey Jack. Полити сметаною, посипаючи

Макаронна запіканка з сиром

Відварити макарони за інструкціями на упаковці. Розігріти духовку до 190С. Щоб зробити соус, влити молоко в каструлю, додати масло, борошно і приправи.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої