Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з помідорами і артишоками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (пенне) - 300г
  • сушені помідори (в олії) - 6 шт.
  • цибуля ріпчаста (червоні) - 1 шт.
  • артишоки (в олії) - 10 шт. артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвіті ... "
  • чорні маслини - 50г
  • сир пекоріно - 50г
  • салат рокет - 100г.

Щоб приготувати Макарони з помідорами і артишоками необхідно:

Відварити макарони за інструкціями на упаковці. Злити.

Тим часом злити помідори, зберігши масло. Нарізати. Нагріти 1 ст лмасла в сковороді. Нарізати цибулину на тонкі шматочки і обсмажити протягом 5-6 хвилин до м'якості і золотистого кольору. Злити артишоки і нарізати їх і оливки.

Натерти половину сиру пекоріно і перемішати. Зняти з вогню і додати салат рокет і макарони. Розділити макарони між чотирма тарілками і потерти зверху залишився сир.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами Макаронна запіканка з телячої мови
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронів з цукіні і моцарелою

Макарони відварити в підсоленій воді майже до готовності. У цей час порізати тонкими скибочками цукіні. Солодкий перець і перець чилі, видаливши насіння, м

Гратен зі шпинату і пенне

[P] Шпинат розморозити, при надлишку вологи віджати зайву, порубати. Потім нагріти духовку до 200С. [P] Взяти невеликі помідори черрі і нарізати їх на ч

Лапшевік з сушеними грибами

Сухі білі гриби навпіл з підосичники або підберезники вимочують протягом двох годин, відкидають потім на друшляк, дрібно рубають і підсмажують

Запіканка з локшини зі смородиною

Локшину відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою і дати стекти. Яйця, цукор, ванілін збити в піну, додати подрібнені ор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої