Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 250г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • печінка - 250г
  • молоко - 1 склянка
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • борошно - 1 склянка
  • сир - 250г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • сухарі (мелені)
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з печінкою необхідно:

Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Очищену і промиту печінку нарізати і обсмажити разом з цибулею, додати борошно, прогріти і, помішуючи, розбавити молоком. Додати сіль і перець за смаком.

У змащену жиром форму покласти шар макаронів, шар печінки, потім суміш тертого сиру з яйцем, посипати сухарями, маленькими шматочками вершкового масла і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Макаронна запіканка з сиром

Відварити макарони за інструкціями на упаковці. Розігріти духовку до 190С. Щоб зробити соус, влити молоко в каструлю, додати масло, борошно і приправи.

Запіканка з макаронів з овочами

Розігріти духовку до 200С. Відварити макарони у великій каструлі з солоною водою відповідно до інструкцій на упаковці. Злити і прополоскати під ін

Макаронник з солодким соусом з кураги

Зварити макарони, змішати з сирими яйцями, сіллю, цукром. Сир протерти через сито, добре змішати його з макаронами, викласти в фігурну сковороду

Ізраїльська запіканка

Зварити широку локшину. Відкинути на друшлак, промити, і дати воді стекти. Перець, помідори і гриби нарізати кубиками. Маслини теж порізати, але на неболь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої