Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронами і яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (черепашки) - 350г
  • яйце - 6 шт.
  • цибуля ріпчаста (маленькі червоні) - 2 шт.
  • солодкий перець (очищені і дрібно порізані) - 450г
  • печериці (четвертинки) - 150г
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • часник (очищений і дрібно порізаний) - 1 зубчик
  • часникова приправа - 3 ст.л.
  • сметана - 250г
  • сир грювьер (тертий) - 100г.

Щоб приготувати Запіканка з макаронами і яйцем необхідно:

Відварити макарони в підсоленій воді протягом 10 хв або за інструкціями на упаковці. Злити і промити під холодною водою.

Покласти яйця в миску, залити холодною водою і довести до кипіння. Варити 7 хвилин. Злити і охолодити під холодною водою. Очистити і порізати на четвертинки.

Тим часом розігріти гриль. Покласти підготовлені овочі в форму для гриля і перемішати з маслом, часником і часниковою приправою. Запікати під грилем 8-10 хв, поки овочі не стануть м'якими.

Розігріти духоку до 200С.

Покласти відварені макарони, яйця і овочі в форму для духовки. Збити крем фреш або сметану з половиною сиру. Приправити і залити соусом макарони, яйця та овочі. Перемішати.

Посипати сиром, накрити фольгою і запікати 20 хв. Прибрати фольгу і запікати ще 5 хв до золотистого кольору. Подавати гарячим.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні
Ще рецепти розділу ...
Запіканка вермішелевий

Наливаємо в каструлю воду, доводимо до кипіння і засипаємо вермішель. Варимо до готовності, ретельно відціджуємо. Нагріваємо духовку до середньої температури

Запіканка з макаронів з овочами

Розігріти духовку до 200С. Відварити макарони у великій каструлі з солоною водою відповідно до інструкцій на упаковці. Злити і прополоскати під ін

Макаронник з м'ясом або з печінкою

Макарони відварюють у підсоленій воді, охолоджують і заправляють маслом і сирими яйцями, половину цієї маси кладуть на змащений жиром і посипаний суха

Макаронна запіканка з яблуками

Макарони відварити в підсоленій воді до готовності. Яблука, видаливши серцевину, нарізати дрібними кубиками. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої